Batteur Électrique 2-en-1 MIXER_HM945B avec Bol Rotatif

L'alliance de la puissance stationnaire et de la flexibilité manuelle pour une précision culinaire absolue

Le MIXER_HM945B n'est pas un simple ustensile de cuisine, c'est une solution d'ingénierie polyvalente conçue pour répondre aux exigences des environnements de préparation intensive. Sa configuration hybride 2-en-1 permet de basculer instantanément d'une utilisation sur socle totalement autonome à une manipulation manuelle ergonomique pour les tâches nécessitant un contrôle tactile direct. Équipé d'un moteur à couple élevé et d'un système de rotation synchronisée, il garantit une homogénéité parfaite des préparations, des émulsions les plus délicates aux pâtes à haute densité.

Points Forts

• Dualité Opérationnelle : Utilisez-le sur son socle pour un travail mains libres ou détachez l'unité centrale pour une agilité totale lors de finitions complexes.
• Cinétique de Mixage Optimisée : Le bol rotatif motorisé assure un brassage planétaire induit, éliminant les zones mortes et garantissant un mélange moléculaire uniforme.
• Contrôle Granulaire de la Puissance : Variateur multi-vitesses avec fonction Turbo pour une montée en charge immédiate, adaptée à la rhéologie de chaque préparation.
• Architecture Robuste : Châssis renforcé et accessoires en acier inoxydable de grade alimentaire pour une durabilité accrue sous contrainte mécanique.

Spécifications Techniques

Le MIXER_HM945B repose sur un bloc moteur haute performance de 450 Watts, optimisé pour maintenir un régime constant même lors du pétrissage de pâtes lourdes. Le système est articulé autour d'un variateur à cinq paliers de vitesse, complété par une fonction d'impulsion Turbo pour les pics de charge. Le bol de réception, d'une capacité volumétrique de 3,5 litres, est conçu en polymère technique haute densité et dispose d'un mécanisme de rotation automatique synchronisé avec le mouvement des batteurs. L'interface de couplage sécurisée permet un verrouillage rapide de l'unité de mixage sur le socle stabilisé, tandis que le bouton d'éjection dédié facilite le changement des accessoires. L'ensemble est livré avec une dotation complète incluant deux fouets à fils larges pour l'aération et deux crochets pétrisseurs en acier inoxydable, le tout fonctionnant sous une tension standard de 220-240V à une fréquence de 50/60Hz.