Mixeur 1,5L - NASCO - BL1055M-CB

Le mixeur BL1055M-CB est conçu pour répondre aux standards de performance les plus stricts du secteur de la restauration et de l'agroalimentaire. Alliant une motorisation à couple élevé et une ergonomie optimisée, cet équipement garantit une homogénéisation parfaite des préparations, même les plus denses. Sa conception robuste assure une longévité accrue, minimisant les coûts de maintenance et maximisant le rendement opérationnel pour les professionnels exigeants.

Points Forts

• Capacité de 1,5 Litre : Un volume utile optimisé pour le traitement de lots moyens, permettant un équilibre parfait entre encombrement réduit et productivité.
• Système de Lames Haute Résistance : La géométrie des lames en acier inoxydable permet une fragmentation moléculaire efficace pour des textures lisses et constantes.
• Stabilité Thermique : Conception moteur étudiée pour supporter des cycles de fonctionnement prolongés sans dégradation des performances.
• Interface de Contrôle Intuitive : Gestion précise de la puissance pour une adaptation immédiate au type de rhéologie des ingrédients traités.

Spécifications Techniques

Le mixeur BL1055M-CB repose sur un châssis renforcé abritant un moteur électrique à haute efficacité capable de délivrer une puissance constante sous charge variable. Le bol de 1,5 litre est fabriqué dans un matériau polymère de qualité alimentaire, résistant aux chocs thermiques et mécaniques extrêmes.